• Osobní
  • Curriculum Vitae
  • Cestování
    • Evropa
    • Afrika
    • Asie
    • Česká republika
  • Zájmy
    • Kulinářský koutek
      • Vaření
      • Pečení
    • Ruční tvoření
      • Háčkování
      • Šití
• Matematika
  • Hádanky a rébusy
  • Odkazy
    • Maturita
    • Studijní materiály
    • Zajímavosti
• Informatika
  • Hardware
  • Software
    • MS Word
    • MS Excel
    • Grafika
      • Inkscape
  • Odkazy
    • Maturita
• VOŠZ a SZŠ HK
  • Matematika
    • Zdravotnický asistent
      • První ročník
      • Druhý ročník
      • Třetí ročník
    • Zdravotnické lyceum
      • První ročník
      • Druhý ročník
    • Laboratorní asistent
      • Třetí ročník
  • Chemie
    • Zdravotnický asistent
      • První ročník
  • Informatika
    • Zdravotnický asistent
      • První ročník
      • Druhý ročník
    • Zdravotnické lyceum
      • První ročník
      • Druhý ročník
      • Třetí ročník
    • Laboratorní asistent
  • Seminář k mat. práci
    • Zdravotnické lyceum
      • Čtvrtý ročník
• Kontakt

Bažant na víně

Ještě nikdy jsme neměli bažanta a tak to prostě muselo přijít. Bažant na víně s bramborovými noky, jak jinak než od Romana Vaňka z kuchařky Kouzlo kuchyně Čech a Moravy.

Bažanta jsem naporcovala, což mi dalo docela práci, ale povedlo se:) A pak hezky osmažit zeleninku atd. Trvalo to celé docela dlouho, ale když jsem zahušťovala omáčku a vyndavala z vody bramborové noky, tak už jsem se nemohla dočkat, až to ochutnám.

Tom si mezi stehnem a prsíčky vybral samozřejmě prsa (nemají kosti:) a já se pusila do stehna.  Bažanta jsme zapíjeli červeným vínem z Mikulova.

Přestože nám na začátku připadal bažant malinkatý, tak nám oběma zbyla porce ještě na zítra, ale víno došlo:( Asi se bude muset koupit nové:D