Petra Toboříková

Tatarský biftek

Tatarák jsem dělala podruhé v životě a opět z pravé svíčkové metodou škrábání. Práce je to zdlouhavá, ale výsledek stojí za to.

Do masa přidávám jen trochu soli a pepře. Zbytek si dochucujeme dle momentální nálady. Výborným doplňkem pro tatarák jsou kapary... mohu jen doporučit.

Mapa stránek RSS 2.0 www.solutac.cz